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只需一个电饭煲,在家也能吃到大阪名物章鱼烧

2017-11-16 16:29

小编注:#视频达人招募令# 长期有效,参与就有机会赢苹果iPhone X、净水壶等多款好礼。如何成为视频达人,获得专属勋章和更多金币,请点击#视频频道征集帖#来了解,#投稿快速通道#就等你来呦!

章鱼小丸子个儿小,量少,吃起来根本不过瘾!今天小厨教大家能吃个痛快的霸气章鱼烧做法,炒鸡简单电饭煲就搞定,手残星人也能轻松掌握。不管是和朋友分享,还是一个人吃到饱,都能hold住~


材料:

包菜.....150g

章鱼.....200g

低筋面粉.....280g

鸡蛋.....2个

盐.....适量

清水.....450ml

食用油.....适量

章鱼烧酱.....适量

沙拉酱.....适量

海苔碎.....适量

木鱼花.....适量

 

步骤:

1. 章鱼200g洗净,放入沸水中焯熟,捞出切丁备用

2. 包菜150g洗净沥干,切碎备用

3. 低筋面粉280g加入鸡蛋2个、盐适量、清水450ml,搅拌均匀,再加入包菜碎、章鱼丁,搅拌均匀

4. 电饭煲内胆刷一层食用油,再倒入章鱼烧面糊,按下煮饭键煮约45分钟(可用筷子插进章鱼烧中,拔出后没有黏住东西就算熟了)

5. 倒扣内胆,取出章鱼烧,淋上章鱼烧酱、沙拉酱,撒上海苔碎、木鱼花,即可享用

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